PROFILE
岡嶋 純子 シェフ
1990年 中之島TEC日調を卒業
1997年 単身渡伊
1998年 Riccione「IL Casale」
1999年 サンマリーノ共和国「La Taverna Righi」へ入店
2012年の帰国までRighiのSartiniシェフへ師事。
岡嶋 純子 シェフ
1990年 中之島TEC日調を卒業
1997年 単身渡伊
1998年 Riccione「IL Casale」
1999年 サンマリーノ共和国「La Taverna Righi」へ入店
2012年の帰国までRighiのSartiniシェフへ師事。